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  #1  
Old 01-04-2019, 01:07 PM
Cricri's Avatar
Cricri Cricri is offline
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Join Date: May 2005
Location: Flemalle Lige
Posts: 874
Default To notrap: Le Cuberdon

Bonjour Elvira
Le cuberdon est fabriqu partir de sucre, de gomme arabique (rsine dacacia) et de saveurs fruites, principalement la framboise. Le mlange liquide est coul dans des moules en amidon et est pass au four chauff 55C pendant environ une semaine afin que le sucre durcisse et forme la crote extrieure, alors qu' l'intrieur reste un liquide glatineux au got trs sucr. Il se prsente en rgle gnrale sous forme conique (parfois sous forme de nez), de couleur rouge ros ou violace, pour une hauteur d'environ 2,5*cm. ( Wikipdia)*
*A ce jour il excite 30 sorte de gouts diffrents*

J'espre*vous avoir aider !!!

Merci pour votre passage
Amitis
cricri


*
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  #2  
Old 01-04-2019, 01:12 PM
notrap's Avatar
notrap notrap is offline
TE Junior Member
 
Join Date: Nov 2006
Posts: 305
Default Le Cuberdon

Merci,Je peux voir: dangereux pour les dents.....
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