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La viande d'agneau de prs sals est un produit agricole d'levage ovin franais. La particularit de cette viande est d'tre obtenue par l'exploitation herbagre de prs sals grce la conduite pastorale de troupeaux de moutons. La vgtation halophyte constituant ces pturages transmet la chair de lagneau une saveur originale.

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Additional Photos by Serge Montpetit (Sergiom) Gold Star Critiquer/Gold Note Writer [C: 9563 W: 0 N: 11465] (115222)
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